りんごのタルト
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きのうお店で試作した
りんごのタルト、2種

ひとつめは、
タルト生地に
アーモンドケーキ
カスタードクリーム
キャラメリゼしたりんご
それをもう一度更に焼いた

ふたつめは、
タルト生地に
煮りんごをつめて
飾りのために並べた
フレッシュのりんごを
お砂糖とバターで焼いた


煮りんごって
おいしいのね

シナモンとブランデー
バターとお砂糖とレモン汁

ぐつぐつぐつ
いいにおい
うっとり
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by mkmzn | 2010-10-12 03:03
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月のあかり 絵本をめくるように 星をかぞえるように
by mkmzn
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